Logiciel de caisse établissement sur Windows
Un seul système, tous les comptoirs.
PMEProMax tourne sur vos propres postes, garde vos données au établissement et continue à prendre les commandes quand internet s'arrête.
- Application Windows
- Fonctionne hors ligne
- 5 langues d'interface
- Tickets en arabe (RTL)
- Garantie logicielle de 12 mois
Distribué en Algérie par EURL TECHPOS — assistance au +213 698 98 25 25
Le problème
Trois choses qui cassent un service
Aucune n'est de la malchance : chacune est un choix technique que quelqu'un a fait à votre place.
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Internet tombe en plein service
Une caisse qui dépend d'une connexion arrête de vendre dès que la ligne lâche. PMEProMax garde sa base sur la machine devant vous : la commande, le bon de cuisine et le ticket passent quand même.
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La caisse ne dit pas si vous avez gagné de l'argent
Le chiffre d'affaires n'est pas le bénéfice. Sans fiches techniques, pas de coût matière, pas de marge brute, pas de résultat net — seulement le total passé en caisse.
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Trois abonnements, trois tableaux de bord, trois listes de commandes qui ne concordent jamais. PMEProMax met tous les canaux dans une seule file avec une seule numérotation.
L'écosystème · LIVE
Un poste serveur. Tous les comptoirs branchés dessus.
Une machine fait tourner la base de données et détient la vérité. Seule la connexion optionnelle la plateforme e-commerce COSMOS touche à internet — et c'est la caisse qui va chercher les commandes, donc rien chez vous n'est exposé.
- Un poste serveur et un nombre illimité de postes clients sur le même réseau local — un seul établissement, pas un réseau de succursales.
- La caisse va chercher les commandes sur la plateforme e-commerce COSMOS : elle fonctionne derrière un NAT, sans ouverture de port. [CLOUD]
Point de vente · LIVE
Une caisse apprise en un seul service
Salle, à emporter et livraison sur le même écran, avec ce qu'un service chargé exige vraiment : paiements partagés, pourboires, remises qui recalculent correctement la TVA, et forçages de prix protégés par une permission.
- Types de commande : sur place, à emporter, livraison.
- Commandes en attente, avec une limite par poste.
- Paiement partagé, table partagée et pourboires.
- Remises qui recalculent la taxe sur le sous-total remisé.
- Forçage de prix soumis à permission et enregistré.
- Variantes, options et suppléments sur chaque produit.
- Vente au poids : le poids est saisi en caisse (aucune balance connectée).
- Vente à terme et à crédit, avec plafond par client.
Tables et plan de salle · LIVE
Votre salle, telle qu'elle est vraiment
Dessinez chaque étage en glissant les tables là où elles se trouvent. Le plan vous dit ensuite ce qui se passe : qui est installé, depuis combien de temps, et quelle table attend trop.
- Plan multi-étages en glisser-déposer, avec la capacité de chaque table.
- États Disponible, Occupée, Réservée et Nettoyage en un coup d'œil.
- Minuteur d'occupation avec alerte de dépassement.
- Transfert de table, y compris d'un étage à l'autre.
- Table partagée : plusieurs commandes indépendantes sur une même table.
- Concurrence entre serveurs : « un autre serveur vient d'installer cette table ».
Écran cuisine et impression · LIVE
Chaque bon arrive au bon poste
Chaque produit part vers le poste qui le cuisine, à l'écran comme sur papier. La brigade travaille sur le tableau, le tableau garde la file honnête.
- Routage multi-postes, avec une imprimante par poste.
- Imprimante assignée produit par produit.
- Nouveau → En préparation → Prêt, avec rappel d'un bon revenu.
- Démarrage et passage en « prêt » en lot pendant le coup de feu.
- Badges de paiement : la cuisine voit ce qui est déjà réglé.
- Bons d'annulation imprimés automatiquement.
Un comptoir qui se sert tout seul
Une fois activée, ses commandes arrivent dans la même file que les autres, estampillées #K0001.
- Mode attractif, puis un parcours de commande sans contact.
- Paiement par carte, ou passage en caisse pour régler en espèces.
- Personnalisation poussée : couleur, échelle, cartes, position du panier.
- Verrouillage plein écran, remise à zéro sur inactivité, mode allégé pour vieux matériel.
File et retrait · LIVE
La commande #0001 est prête
Un écran client qui montre ce qui est en préparation et ce qui est prêt, pour que personne n'ait à crier au-dessus du comptoir.
- Colonnes « en préparation » et « prêt » sur un second écran, avec sonnerie.
- Colonnes configurables selon votre comptoir.
- Point de retrait avec lecture de QR code et recherche par numéro ou par nom.
Livraison et livreurs · MODULE
Savoir quel livreur a votre argent
Le module livreurs est sous licence séparée. Il suit la course de l'affectation à la livraison, et il suit l'argent qui revient avec.
- Répertoire des livreurs, avec affectation et transfert.
- En livraison → livré, avec l'heure de chaque étape.
- Encaissement à la livraison et total non remis par livreur.
- Score de risque d'annulation par client.
- Envoi de la facture au livreur par WhatsApp.
Intégration à la plateforme e-commerce COSMOS · CLOUD
Votre carte sur la marketplace, votre caisse toujours maîtresse
C'est la caisse qui va chercher les commandes sur la plateforme e-commerce COSMOS. Ce seul choix d'architecture fait qu'elle fonctionne derrière un NAT sans ouverture de port, que rien chez vous n'est exposé à internet, et que l'application de bureau reste la source unique de vérité.
- Vitrine marketplace alimentée directement par la carte de la caisse.
- Retrait et livraison arrivent dans la même file, estampillés #N0001.
- Suivi de commande en direct pour le client.
- Zones de livraison, horaires et thème de la vitrine, réglés depuis la caisse.
- Avis clients, avec réponses.
- Les réservations relèvent du module réservations. [MODULE]
Stock, fiches techniques et achats · LIVE
Un plat vendu, ses ingrédients déduits
Les fiches techniques relient la carte à la réserve. C'est ce qui transforme un chiffre d'affaires en coût matière, et une intuition en marge.
- Ingrédients avec unité, stock minimum et référence.
- Fiches techniques qui déduisent le stock à chaque vente.
- Réception de marchandise au coût moyen pondéré.
- Inventaire comparé au stock théorique, écart conservé.
- Pertes enregistrées avec un motif.
- Fournisseurs, grand livre et dettes fournisseurs.
- Factures d'achat, alertes de stock bas et import CSV.
Caisse et gestion des shifts · LIVE
Le tiroir est compté, pas supposé
On ouvre le shift avec un fond, on enregistre chaque mouvement avec un motif, et on ferme sur l'espèce réellement comptée. L'écart est enregistré, pas absorbé en silence.
- Plusieurs caisses, chacune avec ses modes de paiement acceptés.
- Fond de caisse, entrées et sorties d'espèces avec motif.
- Transferts entre caisses.
- Clôture sur espèces comptées, avec écart enregistré.
- Rapports X et Z, et clôtures archivées consultables.
Rapports et pilotage · LIVE
Les chiffres qu'un patron demande vraiment
Deux vues : le tableau de bord quotidien pour celui qui tient le service, et la vue direction pour celui qui porte le résultat à la fin du mois.
- Indicateurs du jour : ventes, encaissement, décaissement, dépenses, pertes, net, ticket moyen, couverts.
- Vue direction : coût matière, marge brute, charges, résultat net et taux de marge.
- Espèces par caisse, meilleur caissier et meilleur serveur.
- Nouveaux clients contre clients fidèles.
- Export CSV et Excel, impression thermique ou PDF A4.
Clients et fidélité · LIVE / MODULE
Vos habitués, et ce qu'ils rapportent
Une fiche client qui porte les champs fiscaux exigés en Algérie, le crédit que vous avez accordé et les points accumulés.
- Base clients avec les champs RC, NIF, NIS et ART.
- Plafonds de crédit et relevés de compte client.
- Fidélité : cumul, utilisation et expiration des points. [LIVE]
- Réservation de points entre postes : les mêmes points ne sont pas dépensés deux fois. [LIVE]
- Moteur de promotions : montant, pourcentage, produit, code coupon, achetez X obtenez Y. [MODULE]
- Bons cadeaux imprimables avec QR code. [MODULE]
Personnel, rôles et sécurité · LIVE
Décidez exactement ce que chaque rôle voit
Les permissions descendent jusqu'au champ : vous pouvez donner le rapport Z à un responsable avec les lignes de bénéfice masquées, et voir ce qu'il verra avant d'enregistrer.
- 24 modules de permissions et 10 actions par module.
- Rôles personnalisés avec héritage et aperçu des accès effectifs.
- Masquage champ par champ du rapport Z, avec aperçu « ce que ce rôle voit ».
- Code PIN de tiroir par utilisateur, remboursements protégés par PIN.
- Codes de récupération de mot de passe imprimés : la récupération marche sans internet.
- Pointage des shifts, liste des appareils et déconnexion à distance.
Matériel · LIVE
Il parle au matériel que vous avez déjà
PMEProMax pilote directement imprimantes thermiques, tiroirs, afficheurs et scanners. Le point que peu réussissent : l'arabe est mis en forme et rastérisé dans l'image du ticket avant d'atteindre l'imprimante, donc les lettres se lient.
- ESC/POS 58 mm et 80 mm en réseau TCP:9100, par le spouleur RAW Windows ou en Bluetooth.
- Ouverture de tiroir avec broche et durée d'impulsion configurables.
- Afficheur client VFD série, piloté en CP1256 pour l'arabe.
- Windows uniquement : aucune version macOS, Linux ou mobile à installer aujourd'hui. [SOON]
- Aucune intégration de balance : le poids est saisi à la main.
Fiabilité et propriété des données · LIVE
Votre établissement tient sur une clé USB
L'installation est portable : un seul dossier contient l'application et les données. Sauvegardez-le dans un fichier unique, restaurez-le sur une autre machine, et continuez.
- Installation portable — un dossier que vous copiez.
- Sauvegarde .fbk en un seul fichier, avec manifeste d'intégrité.
- Sauvegardes automatiques planifiées, et une avant chaque mise à jour.
- Mises à jour automatiques signées.
- Clôture d'exercice avec les soldes d'ouverture de votre choix.
- La remise à zéro de la base est protégée par PIN et impose une sauvegarde.
Localisation · LIVE
Cinq langues, et un vrai droite-à-gauche
Pas une barre de menus traduite sur un écran de gauche à droite : l'interface est réellement inversée, et les modèles arabes sont pensés pour l'imprimante autant que pour l'écran.
- Interfaces anglaise, française, arabe, chinoise et espagnole.
- Écrans réellement en droite-à-gauche.
- Modèles arabes pour les tickets thermiques et pour le PDF A4.
- Format de devise configurable.
- Nom de la taxe configurable — TVA par défaut.
- Planning d'horaires spécial Ramadan.
Pensé pour l'Algérie · LIVE
Écrit pour la façon dont on travaille ici
Dinars, TVA, RC et NIF sur la fiche client, le français et l'arabe côte à côte, et un distributeur que vous pouvez appeler. Ce que PMEProMax ne prétend pas compte autant : il n'est pas certifié pour la facturation électronique algérienne.
- Dinar algérien par défaut, format configurable.
- TVA recalculée correctement sur un sous-total remisé.
- Champs RC, NIF, NIS et ART sur la fiche client.
- Français et arabe dans l'interface, sur les tickets et à l'assistance.
- Messages WhatsApp aux clients et aux livreurs.
- EURL TECHPOS, distributeur officiel — assistance au +213 698 98 25 25.
- Réseau de revendeurs et garantie logicielle de 12 mois.
- PMEProMax ne revendique aucune conformité certifiée à la facturation électronique algérienne.
Modules · MODULE
Commencez par le cœur. Activez le reste au besoin.
Quatre modules sont sous licence séparée. Aucun n'est inclus par défaut, et cette page le dit partout où elle les mentionne.
- Promotions — moteur de remises et bons cadeaux. [MODULE]
- Livreurs — affectation des courses, encaissement à la livraison. [MODULE]
- Réservations — y compris celles prises sur la plateforme e-commerce COSMOS. [MODULE]
- [MODULE]
- LIVE : disponible · MODULE : licence séparée · CLOUD : nécessite la plateforme e-commerce COSMOS · SOON : pas encore livré.
Les chiffres que nous pouvons assumer
- Langues d'interface : EN, FR, AR, ES, ZH
- 5 Langues d'interface : EN, FR, AR, ES, ZH
- Connexions internet nécessaires pour encaisser
- 0 Connexions internet nécessaires pour encaisser
- Canaux dans une seule file : #0001, #K0001, #N0001
- 3 Canaux dans une seule file : #0001, #K0001, #N0001
- Mois de garantie logicielle
- 12 Mois de garantie logicielle
- Formats thermiques pris en charge, en millimètres
- 58/80mm Formats thermiques pris en charge, en millimètres
- Modules de permissions, sur 10 actions chacun
- 24 Modules de permissions, sur 10 actions chacun
Comment ça marche
En service en quatre étapes
Le distributeur fait ces étapes avec vous. Rien ici n'exige un développeur.
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Lancez l'assistant de configuration
Établissement, impression, cuisine, carte, caisse — dans cet ordre. À la sortie, la caisse imprime un vrai ticket.
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Connecter la plateforme COSMOS
Une activation lie la licence à la machine. Ensuite la licence vit en local et le logiciel continue sans connexion.
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Ajoutez des postes sur votre réseau local
Chaque poste client pointe vers la machine serveur. Un établissement, autant de postes que votre réseau supporte.
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Connecter la plateforme COSMOS
Optionnel. Publiez la carte sur la marketplace et récupérez les commandes en ligne dans la même file. [CLOUD]
Tarifs
Sur devis, pas affichés
Votre configuration décide du montant : nombre de postes, modules retenus, marketplace ou non. Demandez, vous l'aurez par écrit — sans mauvaise surprise au renouvellement.
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Commencez ici
Système de base
Sur devis
Le système complet sur un poste serveur et autant de postes clients que votre réseau supporte.
- Point de vente, tables et plan de salle [LIVE]
- Écran cuisine, impression, file et retrait [LIVE]
- Stock, fiches techniques et achats [LIVE]
- Caisse, shifts, rapports X et Z [LIVE]
- Pilotage : coût matière et résultat net [LIVE]
- Clients, fidélité, personnel et rôles [LIVE]
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MODULE
Modules additionnels
Sur devis
Quatre modules sous licence séparée. Aucun n'est inclus dans la licence de base.
- Moteur de promotions et bons cadeaux [MODULE]
- Livreurs, courses et encaissement à la livraison [MODULE]
- Réservations [MODULE]
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CLOUD
COSMOS ecommerce platform
Sur devis
Connexion facultative à la plateforme e-commerce COSMOS. Les conditions commerciales sont fournies par EURL TECHPOS par écrit.
- Vitrine marketplace avec votre carte [CLOUD]
- Carte, horaires, zones et thème publiés depuis la caisse [CLOUD]
- Synchronisation des informations avec la plateforme e-commerce COSMOS. [CLOUD]
- Suivi en direct et avis clients [CLOUD]
Témoignages
Paroles de clients — [PLACEHOLDER, à remplacer avant la mise en ligne]
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[PLACEHOLDER] Recueillir un témoignage sur un service qui a continué pendant une coupure d'internet : date, durée de la coupure, nombre de couverts servis.
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[PLACEHOLDER] Recueillir le témoignage d'un patron découvrant son coût matière et son résultat net. Demander ce qu'il a changé sur la carte.
Réponses directes
Ce qu'on nous demande avant la démo
Y compris les questions dont la réponse est non.
Que se passe-t-il quand internet tombe ?
Le service continue. La base est sur votre machine serveur et les postes lui parlent par votre réseau local : commandes, bons de cuisine, impression et clôture de caisse fonctionnent. Seules les fonctions la plateforme e-commerce COSMOS attendent le retour de la ligne.
PMEProMax a-t-il besoin d'internet ?
Une fois, pour activer la licence. Ensuite, seule la connexion à la plateforme e-commerce COSMOS utilise internet. Même la récupération de mot de passe fonctionne hors ligne, avec des codes imprimés à l'avance.
Sur quel matériel cela tourne-t-il ?
Un PC Windows. Impression ESC/POS 58 et 80 mm en TCP:9100, spouleur RAW ou Bluetooth, ouverture de tiroir configurable, afficheur VFD série et douchettes USB. Aucune version macOS, Linux ou mobile, et aucune balance connectée : le poids est saisi à la main.
Combien de postes puis-je installer ?
Autant que votre réseau local supporte. Une machine est le poste serveur et détient la base, les autres sont des clients. PMEProMax est conçu pour un seul établissement avec un nombre illimité de postes.
Où sont mes données, et puis-je les emporter ?
Dans un dossier portable sur votre machine serveur. Sauvegarde en un fichier .fbk avec manifeste d'intégrité, planifiée et automatique avant chaque mise à jour, restaurable sur une autre machine.
Puis-je importer ma carte et mon stock ?
Produits, ingrédients et clients s'importent en CSV. Apportez un export de votre système actuel à la démo : nous vous dirons franchement ce qui passe et ce qui devra être ressaisi.
Les tickets s'impriment-ils vraiment en arabe ?
Oui. L'arabe est mis en forme et rastérisé dans l'image du ticket avant d'atteindre l'imprimante thermique, donc les lettres se lient, et l'afficheur est piloté en CP1256. Des modèles arabes existent pour le thermique et pour le PDF A4.
Quel est le coût de l’intégration à COSMOS ?
Les conditions de la plateforme e-commerce COSMOS sont communiquées séparément par EURL TECHPOS. Demandez un devis écrit.
Combien de temps dure la formation ?
La caisse s'apprend en un service. L'assistant guide établissement, impression, cuisine, carte et caisse dans l'ordre, et le distributeur configure avec vous.
Quelle assistance et quelle garantie ?
Une garantie logicielle de 12 mois et l'assistance d'EURL TECHPOS en Algérie au +213 698 98 25 25, par téléphone et WhatsApp, en français et en arabe.
Puis-je gérer plusieurs établissements avec un seul PMEProMax ?
Non, et nous préférons le dire tout de suite. PMEProMax gère un établissement avec un nombre illimité de postes sur son réseau local. Il n'existe ni modèle de succursales, ni tableau de bord centralisé pour plusieurs établissements, ni hébergement partagé entre sociétés distinctes.
Voyez-le tourner sur votre propre carte.
Réservez une démo : nous passons vos plats, vos imprimantes et votre ticket en arabe dans le système — pas un établissement d'exemple.
Réserver une démo
Dites-nous ce que vous exploitez, nous revenons avec un créneau et un devis écrit. Sans jeu sur les prix.
- Téléphone +213 698 98 25 25
- WhatsApp +213 698 98 25 25
- E-mail contact@techpos.dz
- COSMOS ecommerce platform cosmos.techpos.dz